黑芝麻花生豆浆具有补充营养素、提供能量、改善皮肤健康、促进消化、增强免疫力的功效与作用。但是，由于黑芝麻和花生都属于营养丰富的食物，建议在食用时适量摄入，避免过量导致脂肪摄入过多。
1.补充营养素
黑芝麻、花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，食用后可为身体提供多种必需的营养素。适量摄入黑芝麻和花生可以满足日常所需的营养成分，维持身体健康。
2.提供能量
由于黑芝麻和花生中所含有的脂肪及碳水化合物，在体内氧化时会释放出大量的热量，从而达到提供能量的作用。对于需要长时间进行体力活动或处于低代谢状态的人群，适当增加黑芝麻和花生的摄入量有助于维持血糖水平稳定。
3.改善皮肤健康
因为黑芝麻和花生中的维生素E具有抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，减少皮肤损伤，所以能起到一定的护肤效果。建议将黑芝麻和花生作为常规食物的一部分，均衡饮食，以获得最佳效果。
4.促进消化
黑芝麻和花生含有一定量的大豆蛋白以及膳食纤维，这些物质可以刺激胃肠道蠕动，进而加快食物的消化吸收速度。对于存在消化不良症状的人群，可以通过适当进食黑芝麻和花生来缓解不适感。
5.增强免疫力
黑芝麻和花生富含多种氨基酸和微量元素，这些物质是机体免疫细胞正常功能所必需的，因此能够提高机体的抗病能力。对于易感冒、体质较弱者，可通过长期食用黑芝麻和花生来改善免疫状态。
需要注意的是，虽然黑芝麻花生豆浆有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等消化道不适症状。此外，对黑芝麻或花生过敏者应避免食用，以免出现皮疹、呼吸困难等过敏反应。
1.补充营养素
黑芝麻、花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，食用后可为身体提供多种必需的营养素。适量摄入黑芝麻和花生可以满足日常所需的营养成分，维持身体健康。
2.提供能量
由于黑芝麻和花生中所含有的脂肪及碳水化合物，在体内氧化时会释放出大量的热量，从而达到提供能量的作用。对于需要长时间进行体力活动或处于低代谢状态的人群，适当增加黑芝麻和花生的摄入量有助于维持血糖水平稳定。
3.改善皮肤健康
因为黑芝麻和花生中的维生素E具有抗氧化作用，能够帮助清除体内的自由基，减少皮肤损伤，所以能起到一定的护肤效果。建议将黑芝麻和花生作为常规食物的一部分，均衡饮食，以获得最佳效果。
4.促进消化
黑芝麻和花生含有一定量的大豆蛋白以及膳食纤维，这些物质可以刺激胃肠道蠕动，进而加快食物的消化吸收速度。对于存在消化不良症状的人群，可以通过适当进食黑芝麻和花生来缓解不适感。
5.增强免疫力
黑芝麻和花生富含多种氨基酸和微量元素，这些物质是机体免疫细胞正常功能所必需的，因此能够提高机体的抗病能力。对于易感冒、体质较弱者，可通过长期食用黑芝麻和花生来改善免疫状态。
需要注意的是，虽然黑芝麻花生豆浆有一定的营养价值，但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等消化道不适症状。此外，对黑芝麻或花生过敏者应避免食用，以免出现皮疹、呼吸困难等过敏反应。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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