菊根苣茶具有利尿消水肿、促进消化、改善肝功能、辅助降血脂、缓解便秘等功效与作用。由于菊根苣茶的药材属性和功效作用较为明确，若需要长期服用，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.利尿消水肿
菊根苣茶含有丰富的膳食纤维和多种维生素，这些物质能够促进身体新陈代谢，增加水分排泄，从而起到利尿消水肿的作用。适量饮用菊根苣茶可以减轻因体内积液引起的肿胀症状。对于存在肾病综合征、慢性肾衰竭等疾病的人群而言，不宜过多摄入，以免加重肾脏负担。
2.促进消化
菊根苣茶中富含膳食纤维，能刺激胃肠道蠕动，加速食物通过消化道的速度，减少便秘的发生。长期适量饮用可改善肠胃环境，提高机体对营养物质的吸收利用率。但不建议空腹状态下大量饮用以防引起不适感。
3.改善肝功能
菊根苣茶中的硫代葡萄糖苷可以在肝脏内被水解为异硫氰酸酯类化合物，具有一定的抗氧化活性，有助于保护肝细胞免受损伤。经常适量饮用可降低酒精性肝炎、脂肪肝等疾病发生风险。注意避免过量摄入以防止副作用产生。
4.辅助降血脂
菊根苣茶含有的胆碱成分能够帮助合成磷脂质，促使胆固醇转化为胆汁酸排出体外，从而达到辅助降血脂的效果。对于高血脂患者来说，每天喝一杯菊根苣茶是不错的选择。但是不能完全依赖于饮用来控制血脂水平。
5.缓解便秘
菊根苣茶中含有大量的膳食纤维，这种物质能够吸水膨胀并软化大便质地，同时还能刺激肠壁肌肉收缩，加快食物残渣通过肠道的速度。适当饮用菊根苣茶可改善排便困难等问题。需注意的是，在服用时应避免与其他可能影响铁元素吸收的食物或药物同用。
需要注意的是，菊根苣茶虽然有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗效果。另外，由于菊根苣茶属于寒凉性质的饮品，因此脾胃虚寒者不宜多饮，以免出现腹泻等症状。
1.利尿消水肿
菊根苣茶含有丰富的膳食纤维和多种维生素，这些物质能够促进身体新陈代谢，增加水分排泄，从而起到利尿消水肿的作用。适量饮用菊根苣茶可以减轻因体内积液引起的肿胀症状。对于存在肾病综合征、慢性肾衰竭等疾病的人群而言，不宜过多摄入，以免加重肾脏负担。
2.促进消化
菊根苣茶中富含膳食纤维，能刺激胃肠道蠕动，加速食物通过消化道的速度，减少便秘的发生。长期适量饮用可改善肠胃环境，提高机体对营养物质的吸收利用率。但不建议空腹状态下大量饮用以防引起不适感。
3.改善肝功能
菊根苣茶中的硫代葡萄糖苷可以在肝脏内被水解为异硫氰酸酯类化合物，具有一定的抗氧化活性，有助于保护肝细胞免受损伤。经常适量饮用可降低酒精性肝炎、脂肪肝等疾病发生风险。注意避免过量摄入以防止副作用产生。
4.辅助降血脂
菊根苣茶含有的胆碱成分能够帮助合成磷脂质，促使胆固醇转化为胆汁酸排出体外，从而达到辅助降血脂的效果。对于高血脂患者来说，每天喝一杯菊根苣茶是不错的选择。但是不能完全依赖于饮用来控制血脂水平。
5.缓解便秘
菊根苣茶中含有大量的膳食纤维，这种物质能够吸水膨胀并软化大便质地，同时还能刺激肠壁肌肉收缩，加快食物残渣通过肠道的速度。适当饮用菊根苣茶可改善排便困难等问题。需注意的是，在服用时应避免与其他可能影响铁元素吸收的食物或药物同用。
需要注意的是，菊根苣茶虽然有一定的保健作用，但并不能替代药物治疗效果。另外，由于菊根苣茶属于寒凉性质的饮品，因此脾胃虚寒者不宜多饮，以免出现腹泻等症状。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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