黑米粉具有补血养生、补充营养素、改善贫血、润肠通便、缓解血糖上升等功效与作用。如果需要长期食用黑米粉作为膳食补充，建议咨询医生以确保其安全性与适宜性。
1.补血养生
黑米中含铁量较高，铁是合成红细胞的重要元素，适当食用可以促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。对于缺铁性贫血、气血虚弱等引起的面色萎黄、头晕乏力等症状有一定的缓解作用。
2.补充营养素
黑米粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可为身体提供所需的多种营养素。适用于体质虚弱、营养不良者长期食用，以增强体质、改善营养状况。
3.改善贫血
因为黑米具有一定的补血效果，其富含铁元素，而铁是构成血红蛋白的主要原料之一，所以能起到补血的作用。因此对于缺铁性贫血的人群而言，日常适当吃黑米粉有利于纠正贫血状态。
4.润肠通便
由于黑米粉含有较多膳食纤维，这些物质能够刺激胃肠道蠕动，促进排泄物排出。经常出现便秘症状时，可以通过进食黑米粉来帮助恢复正常排便频率。
5.缓解血糖上升
黑米粉由糙米加工而成，其中保留了部分胚芽及外层种皮，升糖指数较低，在体内消化吸收较慢，不会引起血糖剧烈波动。适合糖尿病患者或需要控制血糖的人群食用，有助于稳定血糖水平。
需要注意的是，虽然黑米粉对上述提及的功效有积极作用，但并不意味着所有人都适宜大量摄入。对于存在肾脏疾病风险的人群，应减少食用，以免增加肾脏负担。
1.补血养生
黑米中含铁量较高，铁是合成红细胞的重要元素，适当食用可以促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。对于缺铁性贫血、气血虚弱等引起的面色萎黄、头晕乏力等症状有一定的缓解作用。
2.补充营养素
黑米粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量食用可为身体提供所需的多种营养素。适用于体质虚弱、营养不良者长期食用，以增强体质、改善营养状况。
3.改善贫血
因为黑米具有一定的补血效果，其富含铁元素，而铁是构成血红蛋白的主要原料之一，所以能起到补血的作用。因此对于缺铁性贫血的人群而言，日常适当吃黑米粉有利于纠正贫血状态。
4.润肠通便
由于黑米粉含有较多膳食纤维，这些物质能够刺激胃肠道蠕动，促进排泄物排出。经常出现便秘症状时，可以通过进食黑米粉来帮助恢复正常排便频率。
5.缓解血糖上升
黑米粉由糙米加工而成，其中保留了部分胚芽及外层种皮，升糖指数较低，在体内消化吸收较慢，不会引起血糖剧烈波动。适合糖尿病患者或需要控制血糖的人群食用，有助于稳定血糖水平。
需要注意的是，虽然黑米粉对上述提及的功效有积极作用，但并不意味着所有人都适宜大量摄入。对于存在肾脏疾病风险的人群，应减少食用，以免增加肾脏负担。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
定坤丹
福乃得维铁缓释片
右旋糖酐铁分散片
