熟花生是不是发物_39问医生

熟花生是不是发物

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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熟花生不是发物。花生是大家都非常喜欢吃的一种坚果类零食，经过煮熟或者是炒熟之后再食用，味道会更好。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，经常食用可以降低脂肪和血糖，对于预防疾病也有非常好的作用。花生是不属于发物的，所以熟花生也不是发物，发物一般是指具有一定刺激性或者是独特香味的食物，由此可以判断熟花生不是发物，花生中含有非常丰富的微量元素和油脂，多吃不仅能够帮助补充身体的维生素，还能够有效的帮助补充身体的热量，花生中含有的微量元素能够起到很好的补气养血的作用，女生多吃还可以用来调理月经或者是痛经等现象。熟花生的饮食禁忌：1、痛风患者，痛风是因为嘌呤代谢紊乱而导致的一种病症，大部分痛风患者都患有高尿酸血症，因此高脂的饮食会让他们的尿酸减少排出，从而加重病情，所以痛风患者应该少食或者是禁食花生。2、胆囊切除者，高蛋白的食物会对胆囊刺激比较强，如果是胆囊切除者，可能会影响到发生的消化吸收，还可能会对胆囊造成刺激。

2021-11-25 浏览100次

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