西红柿和海鲜能一起吃吗_39问医生

西红柿和海鲜能一起吃吗

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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西红柿和海鲜能一起吃。但是要控制好食用的量，如果是过量的情况两者是会产生反应，可能会导致中毒的问题出现，因此要少吃比较好。西红柿和海鲜是可以同时食用，一般海鲜不建议和维生素C含量高的食物一起吃的，因为维生素C和海鲜中含有的五价砷结合，会产生三价砷，俗称砒霜，是有着较强的毒性，西红柿中含有丰富的维生素C。但是，只有一次性吃大量的海鲜，再摄入足量的维生素C，产生一定量的砒霜才会造成中毒。平时吃的量不会引起身体不适，因此，可以适量的一起吃。西红柿是不可以与寒性的食物一起食用的，西红柿本身性微寒，寒凉之气很重，会加重肠道和脾胃的寒凉之气，影响消化能力和排便情况。海鲜类是不适合尿酸比较高的人群，尿酸高的患者如果长期食用的话，可能会导致痛风的病情出现。因此生活中要合理的饮食，要清淡为主。

2021-11-25 浏览100次

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