黑豆泡醋有什么作用与功效与作用

刘红 主治医师 三甲
中南大学附属湘雅三医院 营养科

黑豆泡醋具有缓解头晕的功效与作用 。醋浸黑豆富含蛋白质、维生素、微量元素和不饱和脂肪酸,其中黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮可以预防骨质疏松、减轻关节疼痛和调节血脂。患有胃炎、胃溃疡等胃病的患者应注意避免食用醋浸泡的黑豆,以免损伤胃黏膜,肾病患者需要控制蛋白质摄入,尤其是植物蛋白质摄入,避免醋浸泡的黑豆。

2022-03-18 14:33 举报
骨质疏松 就诊必看
就诊科室: 骨科
是否医保:
治疗费用: 根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(1000 —— 3000元)
就诊准备: 带好拍的影像资料
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