米豆具有补脾健胃、通乳汁、消胀气、润肠通便、利尿消肿等功效与作用。但是米豆中含有一定的植物蛋白，若食用过量可能会引起腹胀、腹泻等不适症状，因此建议适量食用。
1.补脾健胃
从中医食疗的角度来讲，米豆入脾胃经，能够起到一定的补中益气的作用。对于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状具有缓解效果。可以通过熬粥或制作甜品的方式摄入。
2.通乳汁
因为米豆富含蛋白质和多种氨基酸成分，这些物质可以促进体内催乳素的分泌，从而达到辅助催奶的目的。对于哺乳期女性而言，适当食用有助于改善乳汁不足的情况。可将其煮熟后直接食用。
3.消胀气
由于米豆中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维本身具有吸水膨胀的特点，因此适量食用后会增加肠道内的气体含量，进而引起腹胀的现象发生。若症状较轻则不需要进行特殊处理，一段时间后即可自行缓解；如果腹胀较为严重，则需要通过腹部按摩等方式来帮助减轻不适感。
4.润肠通便
米豆中的膳食纤维能刺激胃肠蠕动，促进排便反射的发生，预防便秘的发生。对于存在排便困难的人群，可通过增加饮水量及摄入高纤维食物如燕麦片等措施以改善情况。
5.利尿消肿
米豆含有较高的钾元素，有利于调节体内的电解质平衡，促进钠离子排出，从而达到利尿的效果。对于水肿患者，可适当进食米豆以辅助消除水肿现象。但不宜过量食用以防加重肾脏负担。
需要注意的是，虽然米豆对身体有益，但由于其性质偏寒凉，所以体质虚寒者应减少食用量。另外，建议在烹饪时不要添加过多盐分以免影响身体健康。
1.补脾健胃
从中医食疗的角度来讲，米豆入脾胃经，能够起到一定的补中益气的作用。对于脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良等症状具有缓解效果。可以通过熬粥或制作甜品的方式摄入。
2.通乳汁
因为米豆富含蛋白质和多种氨基酸成分，这些物质可以促进体内催乳素的分泌，从而达到辅助催奶的目的。对于哺乳期女性而言，适当食用有助于改善乳汁不足的情况。可将其煮熟后直接食用。
3.消胀气
由于米豆中含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维本身具有吸水膨胀的特点，因此适量食用后会增加肠道内的气体含量，进而引起腹胀的现象发生。若症状较轻则不需要进行特殊处理，一段时间后即可自行缓解；如果腹胀较为严重，则需要通过腹部按摩等方式来帮助减轻不适感。
4.润肠通便
米豆中的膳食纤维能刺激胃肠蠕动，促进排便反射的发生，预防便秘的发生。对于存在排便困难的人群，可通过增加饮水量及摄入高纤维食物如燕麦片等措施以改善情况。
5.利尿消肿
米豆含有较高的钾元素，有利于调节体内的电解质平衡，促进钠离子排出，从而达到利尿的效果。对于水肿患者，可适当进食米豆以辅助消除水肿现象。但不宜过量食用以防加重肾脏负担。
需要注意的是，虽然米豆对身体有益，但由于其性质偏寒凉，所以体质虚寒者应减少食用量。另外，建议在烹饪时不要添加过多盐分以免影响身体健康。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
肠炎宁颗粒2克
乳结泰胶囊
小儿七星茶颗粒
