苏子籽具有止咳平喘、润肠通便、行气和胃、降血脂、抗炎等功效与作用。由于苏子籽的药理作用较为明确，使用时需谨慎并咨询医生。
1.止咳平喘
因为苏子籽具有一定的镇咳、祛痰的作用，所以能起到止咳平喘的效果。对于咳嗽、哮喘等症状有一定的缓解作用。可将其制成药丸或加入糖水中服用。
2.润肠通便
由于苏子籽富含油脂，能够润滑肠道，促进排便。可用于治疗便秘等消化系统疾病。可直接食用或煮熟后食用。
3.行气和胃
苏子籽入肺经、大肠经，有行气和胃之效。主治胸闷、腹胀、呃逆、呕吐等病症。可用作食疗材料，如制作苏子粥。
4.降血脂
因为苏子籽含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇含量。适用于高脂血症患者。可作为调味品添加到菜肴中。
5.抗炎
现代研究发现，苏子籽提取物具有抑制炎症介质释放的作用。可用于治疗各种类型的炎症反应。可口服或外用，具体用量需遵医嘱。
需要注意的是，苏子籽性温，因此阴虚内热者不宜过量食用，以免引起上火症状。此外，妊娠期女性慎用，以免影响胎儿健康。
1.止咳平喘
因为苏子籽具有一定的镇咳、祛痰的作用，所以能起到止咳平喘的效果。对于咳嗽、哮喘等症状有一定的缓解作用。可将其制成药丸或加入糖水中服用。
2.润肠通便
由于苏子籽富含油脂，能够润滑肠道，促进排便。可用于治疗便秘等消化系统疾病。可直接食用或煮熟后食用。
3.行气和胃
苏子籽入肺经、大肠经，有行气和胃之效。主治胸闷、腹胀、呃逆、呕吐等病症。可用作食疗材料，如制作苏子粥。
4.降血脂
因为苏子籽含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇含量。适用于高脂血症患者。可作为调味品添加到菜肴中。
5.抗炎
现代研究发现，苏子籽提取物具有抑制炎症介质释放的作用。可用于治疗各种类型的炎症反应。可口服或外用，具体用量需遵医嘱。
需要注意的是，苏子籽性温，因此阴虚内热者不宜过量食用，以免引起上火症状。此外，妊娠期女性慎用，以免影响胎儿健康。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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