土菌菌一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血压、预防心脑血管疾病等功效。土菌菌是一种食用菌，可以食用，也可以用来炒菜。
1、补充营养
土菌含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、膳食纤维、多糖等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
土菌中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用土菌进行改善。
3、提高免疫力
土菌中含有丰富的多糖，可以提高人体的免疫力，适量食用有利于身体健康。
4、辅助降血压
土菌中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
5、预防心脑血管疾病
土菌中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养物质，可以软化血管，在一定程度上可以预防心脑血管疾病。
但需要注意的是，食用时要注意清洗干净，避免食用不干净的食物，以免引起胃肠道不适。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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