39问医生

吃黄豆对结石有影响吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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吃黄豆可能会导致结石增长或者形成新的结石。
黄豆富含植物蛋白,在体内分解代谢会产生较多的钙、磷等物质,如果这些物质不能及时排出体外,就会在体内沉积形成结石。
除了黄豆以外,菠菜、苋菜、空心菜、茭白、芹菜等都含有较高的草酸成分,过多食用可能导致尿液中草酸浓度升高,从而增加结石的风险。
对于存在结石风险或已患有结石的人群,建议调整饮食结构,减少高草酸食物的摄入,并确保充足的水分摄入以促进排泄。
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2024-01-07 浏览100
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