39问医生

什么是脂溶性和水溶性维生素

康高扬全科主治医师

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脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K，需借助脂肪吸收，可在体内储存；水溶性维生素如B族和C，溶于水后随尿液排出，通常需每日补充。两者特性不同，摄入方式也有差异。脂溶性维生素过量可能蓄积，水溶性维生素相对不易蓄积，但均应注意均衡饮食，特殊人群补充前宜咨询专业人员，结合自身状况合理选择。

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2026-06-27 浏览100次

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