脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K,需随脂肪吸收并可在体内储存;水溶性维生素如B族和维生素C,易溶于水、多余部分随尿液排出,需更规律补充。脂溶性维生素多与视力、骨骼和凝血相关,水溶性维生素多参与能量代谢和神经功能。日常饮食尽量多样均衡,特殊人群是否需要额外补充宜结合个体情况咨询专业人员。

脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K,需随脂肪吸收并可在体内储存;水溶性维生素如B族和维生素C,易溶于水、多余部分随尿液排出,需更规律补充。脂溶性维生素多与视力、骨骼和凝血相关,水溶性维生素多参与能量代谢和神经功能。日常饮食尽量多样均衡,特殊人群是否需要额外补充宜结合个体情况咨询专业人员。