黄柏八叶片吃了一餐停药可能不会产生耐药性，也可能会产生耐药性，需要根据具体的情况进行综合考虑。
1、可能不会产生耐药性
黄柏八叶片是一种中成药，主要成分有黄柏、栀子、苣荬菜等，具有清热解毒、凉血通淋等功效，可以用于改善尿痛、尿血、黄疸等不适症状。如果患者服用黄柏八叶片一餐后，立即停药，可能不会产生耐药性。
2、可能会产生耐药性
如果患者长期服用黄柏八叶片一餐后，立即停药，可能会使药物效果减弱，甚至会出现耐药性，从而影响疾病的治疗。建议患者需要在医生指导下进行用药治疗，不可以自行盲目用药，以免因用药不当引起不适症状。
在用药过程中，患者需要注意避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物，以免影响药物的治疗效果。如果患者在用药过程中出现了不适症状，需要及时停药并就医治疗，以免延误病情。
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