39问医生

白瓜子的功效与作用禁忌吃生白瓜子好吗

咨询

白瓜子一般具有润肤养颜、强健骨骼、润肠通便等功效与作用，不宜食用过多，生白瓜子通常不好。白瓜子即南瓜子，白瓜子营养丰富，富含维生素E和维生素B1，食用可以润肤养颜、缓解衰老。白瓜子富含维生素D、钙、磷等物质，可以强健骨骼，防止骨骼疏松和牙龈萎缩。白瓜子中还含有大量的果胶，可以吸收胃肠道的重金属和有害物质，起到润肠通便、降低血糖等作用。但是白瓜子属于难消化的食物，不宜食用过多，否则会加重胃肠负担。