39问医生

孕妇可以吃酱油和生抽吗

佘小芳 妇科 主治医师
南方医科大学珠江医院 三级甲等
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孕妇可以适量食用酱油和生抽,但应控制摄入量并选择优质产品。
酱油和生抽主要由大豆、小麦等发酵而成,含有一定的盐分。孕妇适量食用对身体无害,但过量摄入可能导致水肿和高血压。由于孕妇的肾脏负担较重,过多的盐分摄入可能会加重肾脏负担,导致水肿。此外,某些酱油可能含有添加剂或防腐剂,应选择无添加剂、低盐或有机认证的酱油。
建议孕妇在烹饪时使用低钠盐或不加盐,并注意阅读食品标签,选择优质、安全的酱油和生抽。
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2024-07-25 浏览100
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