39问医生

冬瓜土豆豆腐能一起炖吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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冬瓜土豆豆腐可以一起炖。
冬瓜、土豆和豆腐都是常见的食材,它们的营养成分互补,一起炖煮可以提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。炖煮过程中,这些食材的营养成分会相互融合,形成更均衡的营养组合,有助于人体吸收和利用。
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2024-10-11 浏览100
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