百合粳米粥通常具有补充营养、健脾养胃、润肺止咳、宁心安神、促进消化等功效。
1、补充营养
百合粳米粥主要是由百合、粳米等食材熬制而成的。其中，百合含有蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质，粳米含有碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质。适量食用百合粳米粥，可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、健脾养胃
百合粳米粥中的百合含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，食用后可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾养胃的功效。
3、润肺止咳
百合粳米粥中的百合具有清热凉血、润肺止咳的功效，粳米具有补中益气、健脾和胃的功效。适量食用百合粳米粥，可以起到润肺止咳的作用，适合肺热咳嗽、咳痰的人群食用。
4、宁心安神
百合粳米粥中的百合具有养阴润肺、清心安神的功效，粳米具有补中益气、健脾和胃的功效。适量食用百合粳米粥，可以起到宁心安神的作用，适合阴虚燥咳、失眠多梦的人群食用。
5、促进消化
百合粳米粥中的百合含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠蠕动减慢的情况，可以适当吃百合粳米粥进行改善。
但需要注意食物不能代替药物作用，如果身体出现不适，应及时就医治疗。
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