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吃豆角中毒,可能在1个小时~6个小时的时间会出现症状,具体的时间并不固定,需要根据具体的情况进行综合考量。 豆角属于一种豆类食物,如果未完全煮熟,其中的毒素可能会刺激胃肠道黏膜,容易出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果患者的体质比较弱,机体的新陈代谢速度比较慢,可能在1个小时左右会出现不适症状。如果患者的体质比较好,机体的新陈代谢速度比较快,可能在6个小时左右会出现不适症状。 如果患者吃了豆角中毒,需要及时到医院进行检查,可以通过喝水、催吐等方式进行处理。如果腹泻的情况比较严重,患者可以遵医嘱配合使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物进行治疗。在日常生活中,患者还要注意饮食健康,尽量吃完全煮熟的食物,避免吃未煮熟的食物。