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吃豆角中毒可能会出现恶心、呕吐等症状,也可能会出现腹痛、腹泻等症状,可以通过喝水、服药、洗胃等方式缓解。 1、恶心、呕吐 吃豆角中毒后,毒素会刺激胃肠黏膜,使胃肠黏膜发生充血、水肿等炎症性病变,从而引起恶心、呕吐等症状。如果症状比较轻微,可以通过多喝温水的方式缓解。如果症状比较严重,可遵医嘱服用盐酸氯丙嗪片、盐酸阿扑舌下片等药物,进行催吐治疗。 2、腹痛、腹泻 豆角中含有皂苷、红细胞凝集素等有毒物质,如果食用不当,可能会引起腹痛、腹泻等症状。患者可在医生指导下使用颠茄片、消旋山莨菪碱片等药物进行解痉治疗,可以减轻腹痛症状。如果腹泻比较严重,可遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物,进行止泻治疗。 除此之外,还可能会出现头痛、头晕等症状,建议患者及时就医治疗。在日常生活中,患者要注意饮食健康,不要食用变质的食物,避免引起食物中毒。