干吃炒薏米一般可以除湿，但只能起到辅助作用，并不能治疗疾病。如果患者身体不适，建议及时就医治疗。
薏米是一种常见的食物，也是一种中药材，具有利水渗湿、健脾止泻的功效，主要用于治疗水肿、脾虚泄泻、小便不利等病症。炒薏米具有健脾祛湿、清热排脓的功效，对于脾虚泄泻、肺痈、肠痈等病症也有一定的治疗作用。薏米可以煎汤内服，也可以炒熟后食用，还可以与陈皮、山楂、白术等中药材一起配伍使用，可以起到更好的治疗效果。
需要注意的是，患者应适量食用炒薏米，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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