胆管结石患者可以适量食用豆腐乳，但不宜过量。
豆腐乳中含有一定的蛋白质和微量元素，适量食用能够为机体补充营养物质，提高食欲。此外，少量食用豆腐乳还可以促进胆汁分泌，有利于缓解胆管结石引起的不适症状。但过量食用可能会导致胆囊收缩过度，引起腹痛、恶心等症状，不利于病情恢复。
如果患者对豆腐乳过敏，则不能吃豆腐乳，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
对于胆管结石患者而言，日常生活中需注意饮食调整，避免高脂肪、高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏，以减少胆管结石发作的风险。
豆腐乳中含有一定的蛋白质和微量元素，适量食用能够为机体补充营养物质，提高食欲。此外，少量食用豆腐乳还可以促进胆汁分泌，有利于缓解胆管结石引起的不适症状。但过量食用可能会导致胆囊收缩过度，引起腹痛、恶心等症状，不利于病情恢复。
如果患者对豆腐乳过敏，则不能吃豆腐乳，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应发生。
对于胆管结石患者而言，日常生活中需注意饮食调整，避免高脂肪、高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏，以减少胆管结石发作的风险。
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首都医科大学附属北京儿童医院
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