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病情描述:胆管结石能否吃豆腐乳
医生回答
汪国营 主任医师 三甲
广州医科大学附属第一医院 肝胆胰外科
胆管结石患者可以适量食用豆腐乳,但不宜过量。从病理机制看,豆腐乳中含有一定的蛋白质和脂肪,可促进胆汁分泌,改善胆管功能,有利于缓解胆管结石的症状。但过多摄入会增加胆囊负担,可能诱发胆绞痛,因此需要控制摄入量。基于上述考虑,适量食用豆腐乳是允许的。如果患者对豆腐乳过敏,则不建议食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。对于胆管结石患者而言,饮食管理至关重要。除了豆腐乳外,还应注意避免高脂食物,以减少胆囊收缩,预防症状加重。 2024-05-11 22:01 举报
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