花生皮的功效和作用可以促进人体的生长发育、促进细胞发育、抗老化等,喝几天并没有严格规定。1、促进人体的生长发育:花生皮中钙的含量相对较高,而钙通常是构成人体骨骼的主要成分之一,因此多食用花生皮,可以促进生长发育。2、促进细胞发育:花生蛋白中通常含有十多种人体所需的氨基酸,而其中的赖氨酸可以使儿童提高智力,天门冬氨酸和谷氨酸则可以促进细胞发育、增强大脑的记忆能力。3、抗老化:花生皮中含有儿茶素成分,通常对人体具有较强的抗老化的作用,其中的赖氨酸成分同样可以防止出现过早衰老的现象。建议跌打淤肿、血液粘稠度偏高的患者避免食用花生皮,以防出现不良现象。