鱼露是一种由鱼肉加入食盐等调料制作而成的食物，一般不建议用别的调料代替。因为调料可能会对身体造成不良影响，所以要尽量避免使用。
鱼露中的营养成分含量比较丰富，含有多种矿物质元素，包括钙、磷、铁等，还含有氨基酸、维生素等成分。适当进食鱼露，可以为人体提供营养，对身体健康有一定的好处。但是在做鱼露时，要尽量避免加入任何的调料，比如辣椒、花椒、料酒等，这些调料可能会对身体健康造成影响，也可能会影响到胃肠道的吸收和消化。所以在做鱼露时，要尽量避免加入这些调料。
日常生活中要注意饮食多样化，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果、香蕉、橘子和火龙果等，也可以多吃优质蛋白类的食物，如鸡蛋、牛奶和豆制品等。此外，还需注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜等。如果出现腹泻、腹痛等不适症状，建议及时就医治疗。
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