39问医生

根芹菜的功效是什么

咨询

根芹菜具有利尿、降血压、促进消化、解毒等功效和作用。
1.利尿
根芹菜富含水分及膳食纤维，能增加尿液形成，从而帮助身体排除废物和多余的液体。
2.降血压
根芹菜中的黄酮类化合物具有舒张血管平滑肌的作用，有助于降低血压。
3.促进消化
根芹菜中含有的挥发油能够刺激胃肠道分泌消化酶，改善食欲，并促进食物的吸收和排泄。
4.解毒
根芹菜含有丰富的营养物质，如维生素C等抗氧化剂，这些物质可以帮助人体清除自由基，减少氧化应激反应对细胞的损伤。
在食用根芹菜时需注意适量摄入，避免过量导致腹泻等问题。同时，对于高血压患者而言，虽然根芹菜有一定的辅助降压效果，但并不能替代药物治疗，仍需遵医嘱按时服药。