高血糖患者可以适量食用栗子，但不建议过多摄入。
栗子中含有一定的碳水化合物，其可被分解为葡萄糖，引起血糖升高。若只是偶尔少量食用，且后续通过运动消耗掉，则不会对血糖水平产生明显影响。但如果大量食用或未及时进行运动消耗，则可能导致血糖持续上升，不利于血糖的控制与稳定。
高血糖患者在病情不稳定时，应避免食用栗子，以免导致血糖波动过大，加重病情。
对于高血糖人群而言，日常生活中需注意饮食调整，尽量选择低GI食物，并配合适当运动以维持良好的血糖管理。
栗子中含有一定的碳水化合物，其可被分解为葡萄糖，引起血糖升高。若只是偶尔少量食用，且后续通过运动消耗掉，则不会对血糖水平产生明显影响。但如果大量食用或未及时进行运动消耗，则可能导致血糖持续上升，不利于血糖的控制与稳定。
高血糖患者在病情不稳定时，应避免食用栗子，以免导致血糖波动过大，加重病情。
对于高血糖人群而言，日常生活中需注意饮食调整，尽量选择低GI食物，并配合适当运动以维持良好的血糖管理。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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