高血糖患者可以适量食用鸡蛋黄，但需控制总量，避免胆固醇过高。
鸡蛋黄富含胆固醇，高血糖患者在控制总热量摄入的同时，应关注胆固醇的摄入量。虽然鸡蛋黄中的胆固醇不会直接影响血糖水平，但过量摄入可能增加心血管疾病的风险。因此，高血糖患者在饮食中应适量摄入鸡蛋黄，并结合整体饮食结构和血糖控制目标进行调整。
鸡蛋黄富含胆固醇，高血糖患者在控制总热量摄入的同时，应关注胆固醇的摄入量。虽然鸡蛋黄中的胆固醇不会直接影响血糖水平，但过量摄入可能增加心血管疾病的风险。因此，高血糖患者在饮食中应适量摄入鸡蛋黄，并结合整体饮食结构和血糖控制目标进行调整。
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