39问医生

甘油三酯高可吃蛋黄吗

邓洪容 内分泌科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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高甘油三酯血症患者不宜食用蛋黄。
高甘油三酯血症患者的脂质代谢存在异常,摄入过多的脂肪会进一步增加甘油三酯的合成,导致血脂增高,加重病情。蛋黄富含胆固醇和脂肪,因此不宜食用。
高甘油三酯血症患者还应注意避免食用动物内脏、肥肉等高脂肪食物以及糖类食品。
对于高甘油三酯血症患者来说,饮食控制至关重要,建议减少高脂、高糖食物的摄入,并适当增加运动量以改善血脂水平。
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2024-05-11 浏览100
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