白木耳一般指银耳，具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺、养胃生津等功效，主治脾胃气虚、肺热咳嗽、痰中带血等病症，可煎汤内服或入丸、散剂，每次用量在6~12g。
1、功效
银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，具有补脾开胃的功效。银耳含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素D、维生素E、钙、磷、铁等营养物质。适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
2、作用与功效
银耳具有益气清肠的功效，可以用于改善脾胃气虚引起的食欲不振、腹胀、大便稀溏等症状。银耳还具有滋阴润肺的功效，可以用于改善肺热咳嗽引起的咳嗽、咳痰、咽干、咽痛等症状。此外，银耳还具有养胃生津的功效，可以用于改善胃阴虚引起的口干口渴、胃部灼烧感等症状。
但患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对银耳过敏的人群要避免食用，以免引起过敏反应。如果患者出现上述症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 20:52 举报
