减肥晚餐可以吃一些富含膳食纤维的蔬菜，比如芹菜、菠菜、白菜、油菜、西红柿等，有助于减肥。
1、芹菜
芹菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，可以补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到润肠通便的作用，适合减肥人群食用。
2、菠菜
菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且菠菜热量比较低，比较适合减肥人群食用。
3、白菜
白菜中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到润肠通便的作用，适合减肥人群食用。
4、油菜
油菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素K、钙元素、铁元素等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到润肠通便的作用，适合减肥人群食用。
5、西红柿
西红柿的热量比较低，而且含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到减肥的作用。
减肥晚餐还可以吃一些膳食纤维丰富的水果，比如苹果、香蕉、猕猴桃等，但是要避免吃高脂肪、高热量的食物，比如肥肉、炸鸡、蛋糕等。如果通过饮食调理没有得到有效改善，也可以在医生的指导下，合理使用奥利司他胶囊、盐酸二甲双胍缓释片等药物进行治疗，能够起到减肥的效果。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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