39问医生

胃不好能不能吃皮蛋

于钟 消化内科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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胃不好不宜食用皮蛋,因其中铅可能加重胃部不适。
皮蛋的主要成分是铅,长期或大量摄入铅会对胃黏膜造成刺激,导致胃痛、胃胀等不适症状。此外,铅还可能影响胃的正常消化功能,加重胃部负担。因此,对于胃不好的人群,应避免食用皮蛋,以免加重胃部不适。
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2024-09-25 浏览100
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