羊板筋嘌呤一般不高，属于低嘌呤食物。
羊板筋是由羊的板筋经过加工制作而成的，其中含有丰富的蛋白质、维生素、胶原蛋白、矿物质等营养成分，适当地吃一些羊板筋，能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。而且羊板筋中的嘌呤含量比较低，大约每100克羊板筋中含有75毫克左右的嘌呤，所以患者在日常生活中可以适当地吃一些羊板筋，通常不会导致体内尿酸水平升高，也不会诱发痛风发作。
患者在日常生活中要注意避免过量食用羊板筋，以免加重胃肠道负担，导致患者出现腹痛、腹胀、恶心等不适症状。如果患者出现了以上不适症状，可以在医生的指导下口服多潘立酮片、健胃消食片等药物来进行治疗，能够促进胃肠道蠕动，对改善上述不适症状有一定的帮助。
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