一般情况下，煮熟的黄豆嘌呤是比较高的，患者需要注意适量食用。
黄豆属于中等嘌呤食物，每100克黄豆中含有75毫克左右的嘌呤。如果患者存在高尿酸血症、痛风等疾病，在平时要避免吃高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜等。可以适量吃一些黄豆，因为黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，能够补充身体所需要的营养。并且其中含有的嘌呤比较高，如果患者存在尿酸偏高的情况，此时是不建议吃黄豆的，以免导致体内尿酸水平升高，从而加重病情。
在日常生活中，患者要注意平时的饮食健康，尽量吃低嘌呤的食物，也可以吃新鲜的水果和蔬菜，但是不建议吃高嘌呤的食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
李慧
吴鹏波
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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