39问医生

血糖高能吃高粱米吗

舒冏 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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血糖高的人群可以适量食用高粱米。
高粱米是一种粗粮,富含膳食纤维,升糖指数较低,食用后可减缓餐后血糖上升速度,有助于维持血糖稳定。但需注意适量摄入,避免过量导致胃肠负担增加。
如果患者处于妊娠期,则不建议食用高粱米,因为其可能含有较高的植酸,会影响铁、钙等矿物质的吸收。
对于血糖高的患者来说,饮食控制是非常重要的一个环节。在日常生活中要注意合理膳食,尽量少吃含糖量高的食物,比如糖果、蛋糕等。
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2024-04-29 浏览100
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