39问医生

海带冬瓜可以一起煲汤吗

陈慧敏营养科主任医师

广州市妇女儿童医疗中心三级甲等

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海带和冬瓜可以一起煲汤，可以增加汤品的营养价值和口感。
海带富含碘元素和膳食纤维，有助于调节甲状腺功能和促进消化；冬瓜则含有丰富的维生素C和钾，有助于降低血压和促进新陈代谢。两者搭配煲汤，不仅口感鲜美，还能为身体提供全面的营养支持。

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2024-09-25 浏览100次

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