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孕妇可以吃鱼籽吗
柯怀
副主任医师
阳新县人民医院
妇产科
孕妇可以适量食用鱼籽。
鱼籽中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素D以及钙质等微量元素，有助于胎儿大脑发育及骨骼生长，并能促进母体血液循环，改善贫血症状。但因其属于高蛋白食物，过多摄入可能会导致消化系统负担加重，引起腹胀、腹泻等症状。因此，建议孕妇在食用鱼籽时控制数量以确保自身健康与胎儿安全。
如果孕期存在妊娠期高血压或高血脂等问题，则应谨慎食用鱼籽，因为其可能增加血压或血脂水平。
对于孕妇来说，饮食的安全与营养均衡至关重要。在食用鱼籽或其他海产品时，应注意选择新鲜且来源可靠的食材，并遵循适当的烹饪方式以杀灭潜在的寄生虫和细菌。