甘栗仁的好处主要包括补充营养、促进消化等，其禁忌主要包括腹泻者慎食、过敏者慎食等。
1、好处
甘栗仁中含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。甘栗仁中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的作用。此外，甘栗仁中含有丰富的维生素B6，可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、禁忌
甘栗仁属于一种寒性的食物，如果存在腹泻者一般不建议食用，以免加重腹泻的情况。此外对甘栗仁过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃营养物质全面的食物，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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