39问医生

白芝麻和黑芝麻味道一样吗

张瑜 中医科 主治医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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白芝麻和黑芝麻的味道一般是一样的。

白芝麻和黑芝麻都是芝麻的种子,含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、铁等营养成分,营养价值都比较高,而且口感也比较好,适量食用对身体健康有一定的好处。由于白芝麻和黑芝麻的外观都是芝麻的种子,所以两者的味道是一样的。但由于白芝麻和黑芝麻的油脂含量都比较高,因此不建议存在高血压、高血脂症等疾病的患者过多食用,以免导致病情加重。此外,对白芝麻或黑芝麻过敏的人群也不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状。

另外,日常生活中要注意饮食均衡,避免过多食用单一食物,以免导致营养不良。如果食用白芝麻或黑芝麻后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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