急性胃炎患者可以适当吃一些小米粥、南瓜粥、山药粥、软面条、蔬菜粥等食物，对胃部可以起到一定的养胃作用。
1、小米粥
小米粥由小米熬制而成，含有丰富的维生素、氨基酸、膳食纤维等营养物质，适当食用可以补充身体所需要的营养物质，也比较容易消化，适合急性胃炎患者食用。
2、南瓜粥
南瓜粥是由南瓜和大米熬制而成的，含有丰富的维生素、果胶、纤维素、矿物质等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，也比较容易消化，适合急性胃炎患者食用。
3、山药粥
山药粥由山药熬制而成的，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分，食用后可以起到补脾养胃的作用。
4、软面条
软面条是由小麦粉制作而成的，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，食用后可以促进胃肠道蠕动，也比较容易消化，适合急性胃炎患者食用。
5、蔬菜粥
蔬菜粥主要是由蔬菜和大米熬制而成的，里面含有丰富的维生素和膳食纤维等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，也比较容易消化，适合急性胃炎患者食用。
急性胃炎患者平时要避免吃辣椒、生姜等刺激性的食物，也应避免吃炸鸡、汉堡等油脂含量比较高的食物，否则可能会加重胃肠道的负担，容易出现腹部胀痛、恶心嗳气等症状。如果出现了明显的不适症状，可以在医生的指导下合理使用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行治疗。
贵州省第二人民医院
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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