39问医生

高血脂的人能吃牛肉吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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高血脂患者可以适量食用牛肉,但需注意控制脂肪摄入。
牛肉富含优质蛋白质和铁元素,对身体有益。然而,高血脂患者应避免过量摄入饱和脂肪酸和胆固醇,因此在选择牛肉时应选择瘦肉,并注意烹饪方式,如减少油炸和煎炒,以减少脂肪摄入。此外,建议患者在饮食中增加蔬菜、水果和全谷类食物,以平衡营养。
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2024-09-25 浏览100
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