茴芹一般具有促进消化、增强免疫力、辅助降血压等功效与作用。
1、促进消化
茴芹里面含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，起到促进消化的作用。
2、增强免疫力
茴芹含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙元素等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，而且还可以增强自身的免疫力，对身体有一定的好处。
3、辅助降血压
茴芹里面含有丰富的钾元素，适量食用可以促进体内的血液循环，也可以增强血管的弹性，在一定程度上还可以达到辅助降血压的目的。
除此之外，还有改善便秘等功效与作用。虽然茴芹的功效与作用有很多，但是并不适合所有的人群食用，特别是对茴芹过敏者。另外，建议日常要注意饮食均衡，避免挑食和暴饮暴食。
