过期一年的咖啡不宜饮用。
咖啡中的香气和味道主要来源于其成分中的咖啡因和单宁酸,这些成分在过期后会逐渐氧化,导致咖啡失去其原有的风味和口感。此外,过期的咖啡可能滋生细菌,饮用后可能会引起肠胃不适甚至食物中毒。因此,为了健康和口感考虑,过期一年的咖啡不建议饮用。
咖啡中的香气和味道主要来源于其成分中的咖啡因和单宁酸,这些成分在过期后会逐渐氧化,导致咖啡失去其原有的风味和口感。此外,过期的咖啡可能滋生细菌,饮用后可能会引起肠胃不适甚至食物中毒。因此,为了健康和口感考虑,过期一年的咖啡不建议饮用。