39问医生

精盐好不好

刘希高 泌尿外科 副主任医师
山东大学齐鲁医院 三级甲等
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精盐一般是指精炼食用盐,通常情况下,精炼食用盐是比较好的。

精炼食用盐是指将海水或者盐井中的水,通过加热、混合、提纯等步骤,使其中的杂质得到有效的控制,然后进行精炼,得到的一种无盐的天然食用盐。精炼食用盐中含有丰富的微量元素,如碘、硒、镁等,可以为人体补充所需的微量元素,还可以促进身体的新陈代谢,有利于身体健康。此外,精炼食用盐中还含有丰富的钠离子,可以维持体内的水电解质平衡,有利于维持神经和肌肉的兴奋性。因此,精炼食用盐一般是比较好的。

虽然精炼食用盐的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是患有高血压、肾炎等疾病的人群,容易导致病情加重。另外,精炼食用盐中含有氯离子,如果摄入过多,可能会导致体内氯离子含量升高,从而引起高氯血症。因此,建议患者在日常生活中注意精炼食用盐的摄入量。

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2023-09-23 浏览100
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