39问医生

豆浆不加糖会升血糖吗

黄兆辉 老年病科 主治医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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豆浆不加糖通常不会明显升高血糖。
因为豆浆的主要成分是植物蛋白和碳水化合物,其中碳水化合物含量相对较低,且豆浆中的纤维素和植物固醇能够减缓糖分的吸收,从而降低血糖升高的风险。因此,对于血糖控制不佳的人群,适量饮用不加糖的豆浆是可以的。
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2024-10-11 浏览52
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