维生素C白癜风病人一般是能吃的，但是要适量，不能过量食用。
维生素C属于水溶性维生素，是机体所需的营养物质，可以促进氨基酸和胆固醇的代谢，还可以促进铁和蛋白质的合成，能够帮助身体吸收铁元素，促进黑色素的生成，所以白癜风病人适量吃维生素C对病情有一定的好处。但是如果过量吃维生素C，可能会引起胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状，不利于病情的恢复。
白癜风病人可以在医生的指导下使用卤米松乳膏、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗，还可以通过光疗的方式进行治疗。建议患者要注意合理膳食，可以适量食用富含维生素、蛋白质的食物，比如西红柿、鸡蛋、牛奶等，补充身体所需要的营养物质，有利于病情的恢复。同时，还需注意皮肤护理，避免使用刺激性的洗护用品。
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