果蔬汁多久之内要喝完，需根据存放环境来判断。如果是在常温环境下存放，一般建议在2小时内喝完，如果是在冰箱中存放，一般建议在24小时内喝完。
果蔬汁是将新鲜的蔬菜和水果，用榨汁机压榨成的汁，其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。适当饮用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。如果是在常温环境下存放，可能会导致细菌等微生物滋生，从而导致果蔬汁的营养成分被破坏，还可能会出现变质的情况。此时不仅会影响果蔬汁的营养价值，饮用后还可能会刺激胃肠道，引起腹痛、腹泻等不适症状。如果是在冰箱中存放，一般可以抑制细菌等微生物的滋生，从而可以延长保存时间。此时果蔬汁一般在24小时内喝完比较好。
建议患者日常生活中避免一次性过量饮用果蔬汁，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，建议患者及时就医治疗。
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