肌酐高患者可以适量食用煮花生,但需控制摄入量。肌酐是肌肉代谢产物,肌酐高通常意味着肾脏功能受损。煮花生富含蛋白质和不饱和脂肪酸,适量摄入有助于提供营养。但肌酐高患者需控制蛋白质摄入,以免加重肾脏负担。因此,虽然可以吃煮花生,但应根据医生建议控制摄入量,避免过量。