维生素A缺乏可能引起夜盲与干眼、角膜软化甚至失明、免疫力下降与反复感染、皮肤黏膜与生长发育问题。是否出现及严重程度，与缺乏时间、年龄和基础营养状况有关。
1.夜盲与干眼
在暗处看东西吃力、适应变慢，是较早信号。眼睛可能干涩、怕光、异物感增加。及时调整饮食并就医，部分表现可改善。
2.角膜软化甚至失明
长期严重缺乏可让角膜干燥、混浊，出现溃疡甚至穿孔。属于眼科急症，延误可能造成不可逆视力损害，应尽快就诊。
3.免疫力下降与反复感染
维生素A参与维护呼吸道和消化道黏膜屏障及免疫细胞功能。不足时可能更容易发生呼吸道感染、腹泻等问题，儿童和孕期女性风险更受关注。
4.皮肤黏膜与生长发育问题
皮肤可能干燥粗糙、出现毛囊角化，口腔和呼吸道等黏膜也易受损。儿童长期不足可能影响骨骼生长和身高发育，伤口愈合可能变慢。
这些表现并非维生素A缺乏独有，其他疾病也可能引起。出现夜盲、眼干或反复感染时，宜到医疗机构评估，不宜自行大剂量补充，以免过量带来不适。日常注意动物肝脏、蛋黄、奶类与深色蔬菜的合理搭配，特殊人群可在医生指导下调整。
1.夜盲与干眼
在暗处看东西吃力、适应变慢，是较早信号。眼睛可能干涩、怕光、异物感增加。及时调整饮食并就医，部分表现可改善。
2.角膜软化甚至失明
长期严重缺乏可让角膜干燥、混浊，出现溃疡甚至穿孔。属于眼科急症，延误可能造成不可逆视力损害，应尽快就诊。
3.免疫力下降与反复感染
维生素A参与维护呼吸道和消化道黏膜屏障及免疫细胞功能。不足时可能更容易发生呼吸道感染、腹泻等问题，儿童和孕期女性风险更受关注。
4.皮肤黏膜与生长发育问题
皮肤可能干燥粗糙、出现毛囊角化，口腔和呼吸道等黏膜也易受损。儿童长期不足可能影响骨骼生长和身高发育，伤口愈合可能变慢。
这些表现并非维生素A缺乏独有，其他疾病也可能引起。出现夜盲、眼干或反复感染时，宜到医疗机构评估，不宜自行大剂量补充，以免过量带来不适。日常注意动物肝脏、蛋黄、奶类与深色蔬菜的合理搭配，特殊人群可在医生指导下调整。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
