39问医生

胆固醇高能吃瘦肉汤吗

杨旭斌 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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胆固醇高的患者可以适量食用瘦肉汤。
瘦肉汤通常由瘦肉熬制而成,含有一定的营养物质,如蛋白质、维生素等,适当食用一般不会对机体造成不良影响。但如果长期过量食用,可能会导致血脂进一步升高,从而加重病情。因此,胆固醇高的患者在食用时应注意适量。
胆固醇高的患者日常生活中应尽量避免摄入动物内脏、肥肉等高脂肪食物,以减少饱和脂肪酸的摄入。
对于胆固醇偏高的患者而言,在饮食调理的同时,还应注意定期监测血脂水平,以便及时发现异常变化,并采取相应措施控制血脂。
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2024-06-14 浏览100
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