减肥期间可以适当吃一些粗粮、全谷类主食、薯类、豆类、蔬菜等，一般不会导致发胖。减肥期间吃粗粮、全谷类主食、薯类、豆类、蔬菜等比较健康。
1、粗粮
减肥期间可以适当吃一些粗粮，比如燕麦、荞麦、高粱等，能够增加饱腹感，还可以促进胃肠道蠕动，有助于促进排便，一般不会导致发胖。
2、全谷类主食
减肥期间也可以适当吃一些全谷类主食，比如玉米、红薯、紫薯等，全谷类主食中的膳食纤维含量比较高，能够增加胃部饱腹感，从而减少其他食物的摄入，有助于减肥。
3、薯类
减肥期间也可以适当吃一些薯类食物，比如红薯、紫薯等，薯类食物中的膳食纤维含量也比较高，能够增加胃部饱腹感，还可以促进胃肠道蠕动，有助于促进排便，一般不会导致发胖。
4、豆类
减肥期间也可以适当吃一些豆类食物，比如黄豆、绿豆、豌豆等，豆类食物中的脂肪含量比较低，而且含有丰富的蛋白质，适当吃一些豆类食物，能够补充身体所需要的营养，而且还可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，对减肥有一定的帮助。
5、蔬菜
减肥期间也可以适当吃一些新鲜的蔬菜，比如西红柿、黄瓜、白菜等，蔬菜中的膳食纤维含量比较高，而且热量比较低，适当吃一些蔬菜，能够增加胃部饱腹感，减少其他食物的摄入，对减肥有一定的帮助。
在减肥期间要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，避免高脂肪、高热量的食物，以免影响减肥效果。同时，还要注意加强运动，如跑步、跳绳等，能够促进脂肪燃烧，有助于减肥。
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